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ランセッカ KOYACHI パストゥグラン 2023 4本セット 余市 - メルカリ。ワインセット＞ ランセッカ コヤチ パストゥグラン 2023 + ランセッカ。ランセッカ KOYACHI パストゥグラン 2022 | THE CELLAR online store。アクアランセッカ KOYACHI パストゥグラン4本セットの出品です。購入後セラーにて保管しております。〜以下引用〜原料はランセッカ自園より。防除ではボルド－液と硫黄のみ使用。ツヴァイは例年通り全房ですが、ピノもすべて全房発酵。これらが発酵終盤になったタイミングでまとめてプレス。ピジャージュなどの頻度は少なく抽出は軽めに。樹脂タンクで発酵ののち、樽へ。新樽率は2割相当程度。1年熟成ののち、ブレンドして瓶詰め。亜硫酸は瓶詰め時のみ。樽では全房発酵感が強かったのですが、瓶詰めしたらまとまってくれたという印象です。非常に厳しい年であったということで酸が低く、ワインの輪郭はゆるめ。全房発酵からの緑茶的な青さの主張があり、そこにアセロラやカシス、梅などが乗っている印象です。渋さのあるタンニンは控えめ、酸は穏やかで全体には冷涼さの感じられるライトな赤ワインです。果実感がおとなしいため、抜栓してから開くのに時間がかかるかもしれません。飲む時液温は果実感がでるよう、高めを推奨です。それから、ボトルによって液面に産膜がでることがあります。産膜酵母とよばれる微生物によるもので、液面に浮く白っぽい膜状のものをつくります。シェリー酒やフランスジュラ地方のヴァン・ジョーヌの熟成に使われるものでもあり、そのまま飲んでいただいても問題ありません。しかし長期間存在する状態だと味や香りが変わってしまうため、お早めにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。ドメーヌタカヒコお布施ワイナリー余市ワイン道産ワイン。Lan Seqqua KOYACHI 2023 Passetoutgrain(ラン・セッカ 小谷地。。de Venoge Princes Brut シャンパン 750ml。[ダル]ドメーヌJ.A.フェレ社　プイイ・フュイッセ　2020 2本。【3本セット】SINKA 真果　スパークリングワイン　シャインマスカット。ペリエジュエ　ベルエポック　ブランドブラン　2017 箱付き。エンジェル ホワイトデー エディション ブリュット ロゼ ファータイプ EA6。エンジェルシャンパン ドゥミセックロゼ。アルマンドゴールド♡750ml 1500ml 3000ml ダミーボトル。ペリエジュエ グラン ブリュット グラス2脚セット [箱付] 750ml。値下げ　ワイン イタリア miani pettarin 2014ナチュラルワイン。ヴーヴクリコ シャンパン イエロー 375ml 6本セット。ロマネ・サン・ヴィヴァン2013 空瓶。◼️空き瓶◼️DRC ラターシュ モンラッシェ サンヴィヴァン　コルクキャップ付き。やす 【セラー保管】 ルロワ ショレイ・レ・ボーヌ 2003。マーキュリー・ヘッド【2017】 赤ワイン 750ml 1本。dou497 ローラン・ペリエ ブラン・ド・ブラン ブリュット750ml。ドメーヌタカヒコ　ソーマニョン・ブラン2021。Chateau Margaux 1986シャトー　マルゴー。【Tignanello 2018】 マルケージ アンティノリ ティニャネロ。【値下げ】シャンパン6本まとめ売り(クリュッグ　モエロゼ　ヴーヴホワイト等)